Chez L'Escargot Toqué, nos escargots sont nés, élevés et cuisinés sur l'exploitation, retrouver ci-dessous nos différents Ateliers

Reproduction

Nos Escargots sont nés sur l'exploitation, cliquez sur le lien ci-dessous pour voir le processus de reproduction 

Production

Nos Escargots sont élevés en plein air, cliquez sur le lien ci-dessous pour voir le processus de production

Transformation

Escargots cuisinés directement dans notre laboratoire à la Ferme des Toqués. Nous travaillons avec des ingrédients produits sur notre exploitation et/ou en local principalement.

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